推 maitetsu: 可以滴幾滴沙拉油 11/26 16:34
→ Victoryking: 什麼時候滴 11/26 16:34
推 cloud654: 叫爸爸換一個比較會煮飯的媽媽 11/26 16:34
推 scmono: 米 水 1:0.8 如果 洗米完仍有水殘留的話 11/26 16:35
→ maitetsu: 洗米 內外鍋水 滴油 蓋上 啪 等他跳起來再放十分鐘 11/26 16:35
→ nothink00: 放冰塊 11/26 16:35
推 amsmsk: 滴香油 11/26 16:35
推 hushaoan88: 重點是水量控制,我都用濾網濾乾淨以後 米1:1.1水 11/26 16:36
→ Victoryking: 我家沒冰塊 下次準備 11/26 16:36
推 emptie: 米:水 = 1:1~1.2 11/26 16:36
→ yulis: 泡水ㄚ 你可以前一晚就洗好放冰箱讓他吸水 11/26 16:36
→ yulis: 電鍋跳起後還要再悶15分 11/26 16:37
→ oin1104: 餓久一點 11/26 16:37
→ yulis: 水米比例只是個人口感喜好而已 11/26 16:37
→ chuchu000: 看整個 11/26 16:37
→ chuchu000: 這個 11/26 16:37
→ nothink00: 滴油我覺得效果不好,味道會變怪 11/26 16:37
推 THEKYLE: 泡水+一小塊奶油 11/26 16:37
→ emptie: 其實這東西還是很看米的品質的 11/26 16:37
推 z23061542: 看口感耶 悶要計算時間 11/26 16:37
推 cloud654: 立本人都說米洗完先泡一下水再煮 11/26 16:37
推 Ikaros2601: 放一個晚上!原來可以這樣 11/26 16:37
→ yulis: 不過不管怎摸做 電鍋跟普通電子鍋口感就那樣 11/26 16:38
→ Ikaros2601: 我都只有放15分鐘而已.. 11/26 16:38
推 hushaoan88: 其實泡30分鐘到1小時就差不多了 11/26 16:38
推 SydLrio: 先娶老婆然後叫她煮 11/26 16:38
→ yulis: 你可以 1.換IH鍋 2.換米的品種 2>>>>1>>>>>>>其他 11/26 16:38
→ yulis: 對阿 大概泡30分鐘就差不多了 不過有時候就忘了或沒時間 11/26 16:39
→ yulis: 不如有時間的前一個晚上記得就先洗好泡 11/26 16:40
推 Che31128: 加一點點清酒或油 11/26 16:40
→ yulis: 對 米放太久或是等級太低有個味道可以加幾滴酒 11/26 16:42
→ yulis: 一般米酒就好了 比較便宜 11/26 16:42
→ SecondRun: 先去運動 11/26 16:45
推 WindowDragon: 技巧就是先去池上或富里搬兩包米 11/26 16:46
推 stan1231: 放肉塊淋上麻油 再放幾片薑 11/26 16:51