雞胸肉就是用鹽跟花雕酒或紹興酒先醃個半天 丟去煮就會很好吃了ㄚ 如果覺得柴那就是煮的時間沒抓好吧 牛肉片丟下去不管還不是變肉乾 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt-site.org.tw), 來自: 27.51.40.153 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt-site.org.tw/Marginalman/M.1701094731.A.FFA
Chibistars: ㄚ不過同樣處理方式雞腿肉還是比較好吃啦 11/27 22:20
EPika: 我窮逼 料理米酒應該可以吧 11/27 22:20
Chibistars: 不行 花雕跟紹興的香味跟米酒差很多 11/27 22:21